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不安定
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主人の実家 夕食風景
それにしても、義父が漬けた白菜が美味しかった。


主人の実家で、残っているお味噌汁を飲んだら薄味でした。

で、次の朝は私が味噌汁を作ったのだが、、、
自分の家なら全然気にしない味付けも、
味噌を足したりお湯を足してみたりと、なかなか味が決まりません

他所で作る味噌汁は難しいなぁ~。


山形の実家でゼンマイ煮を作っても、全然味が決まりません。
(弟はともかく、親戚の人がいたらなおさら・・・)
どこの家でも作るゼンマイ煮だからこそ どのあたりが着地点か分からない。
で、甥っ子をつかまえて 「どう?」 と味見させたりするのだ。



そんなこんな中、明日は孫の誕生日
我が家で誕生会をやってみる予定なのだが、何を作ろうか・・・悩む

なにしろ海老が嫌いな子なので・・・海老はご馳走なのにね


[2016/01/22 11:07] | | page top
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