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春です
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山菜を頂いたので、早速下ゆでをする。


沢山のタケノコも頂いた。
実家では、皮をむいてからタケノコを茹でていたので、皮を取って茹でてみる。

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で、タケノコご飯も出来ました
(圧力鍋で焚いてみた チョット焦げてしまいましたが
2杯も食べて。。。我ながら美味しい。



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春と秋の味覚なら、、、春がいいです。



[2014/05/01 13:34] | | page top
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