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インスタントは続く
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お昼を外食にするのに慣れていたけど、
コロナ騒動で食堂通いもほとんど無くなりました。

昨日はカップ麺

今日はパックご飯、パックカレー、パック入り福神漬け
福神漬けは好物なので、一袋全て投入



[2020/07/14 10:49] | | page top
苦行
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高速道路を新潟の小出ICで降り、蕎麦屋さんを探す。

ネットで見つけた そば処 薬師さんです。



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へぎ蕎麦3人前・・・食べきれませんでした。

何度も同じ間違いを繰り返す。。。へぎ蕎麦の2人で3人前注文。

頼むときには空腹、そして最後は苦痛を感じてしまうが、
残すのも申し訳ないと思いながら食べ続けました。

で、一盛りだけ残す・・・

お腹は膨れ、財布はへこむ

[2020/07/09 10:33] | | page top
嬉しい!!!
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今朝、お隣さんから朝採れ野菜を頂いた。

お隣さん達は 晴れて定年を迎え、野菜を作っている。
夫は羨ましくも思いながら、今日も仕事に出掛けた


で、この胡瓜は味噌をつけてお昼に食べ、
トマトは夜のサラダに入れる予定!!!

トマトは赤くなってから採った方が断然おいしい。


息子から、昔のテープをDVDにしておいた方がいいんじゃない?
と提言された。

そうか・・・畑仕事をしている父と母に会えるかな?
田舎の野菜畑が映っていたら嬉しい

[2020/07/03 11:19] | | page top
まだまだ
先日作った完熟の梅ジャム、
煮詰めすぎたせいかネットリし過ぎになっていました。

昨夜はそのジャムを砂糖の代わりにして、酒と醤油で豚肉を焼く。。。

梅風味の豚肉焼きは美味しかった
写真は撮り忘れ


仕事場の前を小学生が集団登下校している。
全員マスクをしていて、子供なのに大変だなぁ~と思う。

会う人会う人、みなマスクをしている訳だけど、
マスクの消費量はどんだけなんだか??? 
無色
[2020/06/30 11:28] | | page top
またもや天ざる
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コロナ騒動が起きる以前、仕事のある日は外食でしたが、
自粛要請が出てからはほか弁やら自前弁当でした。

この頃、お昼ご飯は外食する事も時々ありますが、
長時間になりそうな夕食はまだ行く気になれません。

居酒屋さんは3ケ月以上居ってない・・・
美容院も3ケ月居ってない・・・マスクで髪染???

[2020/06/29 13:44] | | page top
また一本
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1リットルの手作りヨーグルト、元はどんなヨーグルトでも、
牛乳に混ぜてヨーグルトメーカーにポンとと入れれば9時間後に完成する。

[2020/06/25 10:38] | | page top
しょっぱそう
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卵焼きを作って、あとは残り物を放り込んだお弁当

塩分多めです。。。


血液がO型の人は、コロナウィルスにかかっても重症化しない、、、
とネットで読んだ。 
A型の人は重症化しやすいらしい。 私はA型です。

私はひつじ年のやぎ座なので、
弱肉強食に勝ち残っていけないかもと思いながらの、
A型だから心配・・・


[2020/06/20 10:45] | | page top
青だよ
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最後の南高梅が採れたので、青梅でジャムを作る。



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前回の梅ジャム!!!

完熟梅と青梅の違いでしょうが、色が全然違う。

今回は栗原はるみさんのレシピで挑戦。

前回との違いは、グラニュー糖を上白糖にし、60%の割合は変わりませんが、
塩をひとつまみ入れた事。

塩を入れれば甘さを強く感じる・・・何現象だったか???
とすると、なぜ他の梅ジャムレシピでは塩を入れないのか???

冷めてからの味見はしていませんが、どうなったか楽しみ・・・


※アベノマスクは昨日 17日にやっときました。 
  良かった!! 良かった!!
[2020/06/18 10:44] | | page top
小岩井農場で買ったっけ?
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食品棚の奥の奥から出てきたレトルトカレー、
「6月6日で賞味期限切れだ!!!」 今のうち食べなきゃと思ったら、
もうひとつは半年前に切れてます。

一緒に買ったはずなのに・・・どうする???
悩む・・・

[2020/06/16 10:40] | | page top
そのもの
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頂き物の木クラゲ、黒い物と白い物があって
黒い木クラゲはいつも見るものですが、白い木クラゲを水で戻すと、
木クラゲという名前に納得です。

クラゲだ!!



6月15日までには、ほとんどの家庭にアベノマスクは届くという事でしたが、、、
我が家には届いていません ご近所さんも届いてません。。。

でも、今日は15日だから、、、
今日中には届くでしょうか?

マスクは手作りで沢山作ったので、
特別どうしても欲しい訳ではありませんが、
国民みんなに来るものが来ない・・・

納税は国民の義務!!!!   ふ~ん・・・  

[2020/06/15 11:52] | | page top
苦い・・・
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自宅の南高梅、あまりにも少量なのでジャムにしてみました。



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ギリギリの甘さにした為か? 苦い・・・



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[2020/06/12 10:29] | | page top
食中毒の季節
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昨日のお弁当

明太子ふりかけをかけて、おかずを作るのが面倒なのでキムチ
残り物の茹でたアスパラが危ないかも・・・
※その後、お腹は大丈夫でした



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今日のお弁当
昨夜の残り物で半分埋めつくす。。。



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一眼レフでも撮ってみた。

さつま揚げが美味しそうに見える。



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で、これが昨夜のご飯。

この時点で、
さつま揚げの賞味期限? 消費期限?が2日前に切れていました。

熱を通したので、お弁当は大丈夫かな??? お腹も丈夫だし・・・
そして何より、自分一人で食べるので大丈夫

[2020/06/11 10:58] | | page top
お弁当です
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今日は珍しく、カラフルなお弁当持参

お嫁さんが作ってくれた食事、残っているものを詰めてきた

[2020/06/08 11:59] | | page top
幸せ
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天付からみ蕎麦でランチ

なんと天ぷらの中に
天ぷらのネタになってしまうと苦手になる芋系が一つもない

ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、エビ、シソ、キス、茄子の天付です。

好きな物ばかりで満足

[2020/05/30 10:52] | | page top
???
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休日以外の朝食には自家製ヨーグルトを食べる。

その中には、夫が断食に摂っていたアマニ油(エゴマ油の時もある)
便秘に良いというりんご酢、アンチエイジングになる黒ゴマきな粉、
それに細かく切ったキュウイフルーツを入れて食べる。

身体に良いと言われるものをどんどん入れていくので、
量は増える一方

これ、全然飽きませんが、
休日の朝食と、ホテルのビュッフェでヨーグルトを食べたいとは思わない。


買って後悔するものは多々あって、
(ホームベーカリー、餅つき機、健康器具)
夫からも 「えっ!? これ買ったの・・・」 と言われることもしばしば、
しかし、ヨーグルトメーカーは十分仕事をしている。

夫もヨーグルトは頻繁に食べるが、
自分が買ってくる市販のヨーグルトしか食べません。。。何故だろ???

[2020/05/26 10:55] | | page top
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