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おかげさまで
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主人は週末40度近い熱を出し、土曜日は一日中寝ていましたが、
食事はしっかりとるタイプ

頂き物の立派な山芋(?) 長芋(?)をすってみました。



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「うまいなぁ~」 
と、熱いご飯にかけて食べていました

しかし、日曜日の夕方には軍手をはめ、
駐車場の片付け作業をしはじめた主人・・・
じっとしてられないタイプだわぁ~と思いながら、

仕方がないので私も軍手をはめ、
はびこった萩の根っこを引っこ抜くが抜けず、
2人がかりでやっと抜けました。

「疲れたから寝るわ」
『だろうね・・・』

[2019/06/11 11:22] | | page top
食す
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美容院の先生に、「便秘に味噌玉いいらしいよ」 という話を聞いて、
それから味噌玉を冷凍して使ってます。

材料 : 赤みそ80g、白みそ80g、玉ねぎ140g、りんご酢大匙1
以上をフードプロセッサーで混ぜ合わせ冷凍。
※味噌玉というネーミングは10個に丸めて保存するからであって、
  私の場合は袋にまとめて入れて平らにしてます。

頂いたあく抜き不要の筍に、冷凍の味噌玉を必要分入れて、、、
確かに便秘にいいような気がする。。。



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猫が食べたポトス で、吐く

お互い上げ下げには努力が必要で・・・

[2019/05/28 10:25] | | page top
そのままが
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毎年、この時期になると実家近くの産直から“わらび”を取寄せてます。

なんといっても生姜醤油で食べるのが美味しいとは思うのですが、
そればかりでも飽きるので炒めてみました。



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生姜醤油にはかないません・・・

[2019/05/25 11:00] | | page top
天ぷらをあきらめる
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辛み蕎麦  天ぷら付にしたかった

ゴールデンウィーク明けの体重は1㎏増だったのに、
昨晩の体重は2kg増になっていた。



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という事で、3㎏程 お腹周りを引き締めたい。。。


母も姉も私も上半身太りの家系

お腹とお尻が同寸
年齢とともに脚の筋肉は衰え、細いのですが・・・

[2019/05/18 10:49] | | page top
完食出来ず・・・
パクチー
一人だったお昼、冷凍のご飯もパンも見当たらず
冷蔵庫の奥にあったパクチーラーメンを作る。
(なぜ冷蔵庫に?)



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パクチー好きな私ですが、、、

麺にもパクチーが練りこんであるのか?
タレに入れてあるのか? 

茹でているからむせかえるようなパクチーくささ。
で、乾燥パクチーをふりかける

強烈

呼吸をするたび、しばらくパクチーの匂いが口からわき出しました

[2019/05/16 10:50] | | page top
激辛ブームらしい
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テレビの激辛ラーメンに刺激され、
今日のランチは“唐辛子つけ麺”です。

辛い

辛さ3段階から選べるうちの、2の辛さ

主人に食べさせたところ、顔から汗が噴き出していました

不健康なのか、私は汗をかきません。。。
口の周りはヒリヒリでしたが

[2019/05/11 13:07] | | page top
戻るか?
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5月5日のお昼ご飯。

前夜の残ったごちそうと、頂き物のお魚の粕漬を焼いてお昼ごはん。

「すげぇ ごちそうだな~」 と息子。
いつものお昼は素麺かうどん、、、、

食べ続けたゴールデンウィークでした。


[2019/05/10 10:00] | | page top
続けざまにタケノコ
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お嫁さんのご実家から頂いたタケノコを
違うお嫁さんにおすそ分けしたら、
「チンジャオロースとたけのこご飯作りました」 と、Line

という事で、私もチンジャオロースを作ってみました。。。
あまりにも薄切り肉にしたからか? ひき肉状態です



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次の日は、タケノコの水煮を薄切りにして、
バター醤油炒め

酒のつまみにピッタリでした。

[2019/04/15 10:39] | | page top
海老が美味しい
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天ざる辛み蕎麦です。

ランチには多少高い気もしますが、、、


[2019/04/12 10:35] | | page top
旬の筍
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旬のタケノコを頂いた。



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山菜はすぐ下処理をするのが鉄則なので、
朝届いたタケノコを、他の用事は後回しにして早速大鍋で下茹で!!!!! 



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残りはたけのこご飯・・・

[2019/04/11 11:56] | | page top
ランチ
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天付おろし蕎麦。

特にイカ天が美味しい。

[2019/04/06 10:39] | | page top
質より量
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昨夜は一人飯。
いつものスーパーで寿司パックを選ぶ。

10貫(個数で数えてます) で998円と12貫798円の握り寿司で悩む・・・
結局12貫を選んで、
穴子の握りは食べす、エビはネタだけ食べた。。。

どっちを選べば良かったんだろ?


※1貫=2個なのか、1貫=1個なのかよく分かりませんが、、、
  
[2019/04/05 11:05] | | page top
カロリーオーバーです
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昨日はジョイフル本田まで行ってきました。 けっこうな遠出です。


ちょうどお昼に着いたので、ジョイフル本田のフードコートでラーメンを食べる。。。
これが本当に美味しくない。 麺が美味しくないのかも???

推理小説の中の浅見光彦は、旅行先でラーメンは選ばず
カレーを食べると・・・確か言ってた。
ラーメンは当たり外れが大きく、カレーはそれ程外れない。

まずいラーメンでもカロリーはあるのに、食べた気がまったくせず、
スーパーに寄ってたこ焼きを買って食べた。

満足する食事をしないと、延々と食べてしまう・・・

[2019/04/01 10:33] | | page top
oneカップ
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仕事仲間の大工さんが、
「このお酒は美味しい~」 と言っていたお酒。
菊水のふなぐちという日本酒です。
なかなかこのお酒を置いているお店がありません。

日本酒は普段飲まないのですが、
とろっとして飲みやすいお酒でした。

残り物のゴボウ炒めと松前漬けと沢庵をつまみに、
昨夜は一人酒・・・カップ酒・・・飲みきれなかったけど・・・怖い

[2019/03/23 10:50] | | page top
バンケ
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頂き物のフキノトウで“バンケ味噌”を作る。
田舎ではフキノトウをバンケと呼ぶ。

ほろ苦くて美味しい



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で、山菜そばでランチ

これにもバンケ、そしてタラの芽、こごみが入っていた。
春になると田舎に帰りたくなる。

[2019/03/12 10:19] | | page top
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