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先日、息子家族が大量に収穫した栗で、
お嫁さんが渋皮煮を作って持って来てくれました。

渋皮煮は手間がかかるらしいのですが、
甘さ控えめでとっても美味しい。



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売り物のような栗きんとん、これも手作りです

あんなに拾ってどうするんだろ? と思っていた栗ですが、
きちんと使い切って恐れ入りました。



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スーパーで購入したアケビ、
山形の実家では中身より外の皮を食べます。

周りからびっくりされますが、私にしたら あの種だらけの中身・・・食べる?

皮は苦みがあって大人向きの味ですが、
懐かしい味噌炒めで頂きました。

[2018/09/25 10:58] | | page top
大きな栗
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息子家族が近所の農園で拾ってきた栗、
どんなふうに食べようかと悩んだけど思いつかず
一応2日間程チルドで冷やし、昨晩茹でてみました。

ネットより、
すぐ使う予定がなければ茹でずに保管。
茹でてしまうとすぐ腐る~

そりゃそうだ

もう後戻りはできず、茹でてしまった栗は食べるしかありません。
「小豆で食べる?」
「そのまま食べればいいんじゃない」

サツマイモの天ぷらがあるのなら、栗の天ぷらもありなのか?



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孫たち (息子達?) はあまりの楽しさに、
2日連続で栗拾いに出掛けたようです。。。

経験から言って、栗拾いは思いの外楽しい。

小さい頃、 姉妹3人で近くの山に栗拾いに行くのが朝仕事、
そして家に帰って温かいお焦げご飯のお握りを食べるのをセットで思い出す。
楽しい思い出。



3009213.jpg むくのが大変そう・・・

[2018/09/21 10:55] | | page top
なんだろね・・・
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カップうどんが食べたくなって“どん兵衛”を購入
ちょっとその前は“赤いきつね”も食べました。

どん兵衛の方が私は好きです。





NHKの未解決事件警察庁長官狙撃事件、録画で再度観た。
あのテーマ曲が耳から離れない。。。ラビリンス

どこか中東の曲かと思いました。

で、イッセー尾形さんは中村泰にしか見えない。

[2018/09/15 10:34] | | page top
差し歯が心配
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味付け牛肉をマーケットで見つけたので購入してみました。

硬い 噛めば噛むほど味があるというお肉でした。

今日はこれまで・・・

[2018/09/14 10:12] | | page top
人気
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土曜日、なかなか混んでいて入れなかったラーメン店へ行ってみました。

味噌ラーメン店ですが、産地別味噌でそれぞれのラーメンを注文できます。
で、これは“北海道味噌のネギラーメン”。



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“信州味噌の野菜ラーメン”には山菜が入っていました。

他には仙台味噌、九州味噌、、、があったと思います。

違いは違うラーメンを注文しているので、味見をしたけど正直分かりませんでした




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シールを変えて塗り替えてみました。。。が、指先が気になって仕方がない。

[2018/09/10 13:18] | | page top
野菜不足か・・・
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今日はお弁当持参。



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大きなおにぎりが2個。(きゅうりの漬物付き)
炊き立てのご飯に梅干しを入れて握りました。

栄養のバランスはともかく、
子供がちいさい頃、「お宅のおにぎり、大きいわね」 と女の子のお母さんに言われた大きなおにぎり。
男の子の母親としては多めの炭水化物で勝負でしょ???

おにぎり2個でご飯1.5杯分はあるかもしれませんが、
これを食べるのは運動量の少ない私です。



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昨夜の夕食は、頂き物のサンマの干物。

旬の生サンマも出回りましたが、
干したサンマはまた格別の美味しさがあります。

年齢とともにシンプルな物が好きになってきた。

[2018/09/07 10:29] | | page top
健康的か?
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土曜日のお昼はメカブ蕎麦。

蕎麦はつゆに入っているより、つけて食べるほうが好きですが、
健康を考えて、メカブどっさり蕎麦をぶっかけで食べました。

夜は久し振りに居酒屋さんで、
焼き鳥と肉キャベツ炒めとホヤ酢と(アルコール抜き!!!)。

[2018/09/03 11:51] | | page top
孫からのお土産
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孫からのお土産

このお菓子は美味しくて好きなのだが、
そして山梨のお土産として頂く事も多くあるのだが、
こぼさず食べる方法は無いものなのかなぁ~といつも思う。

蓋を開けた途端こぼれ落ちる。
恐ろしく目いっぱいきな粉を入れたもんだなぁ~。



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[2018/08/31 10:18] | | page top
たまにはレストラン
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ホテルのレストランで夕食を頂いたのですが、
野菜炒めが素晴らしく美味しい。

見た目は似ている炒め物でも、味は四川風と広東風?

で、気が付いたのですが、最終的には居酒屋さんで飲んでいる値段と
それほど大差がないのではないのかなと・・・

居酒屋さん好きの主人は、
「値段じゃないんだよ!! 会話しながらカウンターで飲むのがいいんだよ!!」

という事で、二人で普通のレストランに入る事は極端に少ない。。。

[2018/08/20 11:52] | | page top
しょうがない・・・
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犬の歯石を取ってきました。



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家に帰った途端、2度ともリビングの床にオシッコしました

怒るかどうか、私の顔を見つめて反応を待ってました。。。
(この写真ではありません)

無言の抗議です。

[2018/08/07 10:11] | | page top
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